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千金不换的腌菜秘方!这样做出来的腌菜居然比

发布时间:2018-11-09

萝卜先用盐淹两天,再用重物把水压出去。而后把辅料拌入即可。

【原料】

【原料】

今天给大家带来的是腌菜的做法,照着学,你也能做出比肉还好吃的腌菜!

萝卜10斤、盐2斤、大蒜0.5斤、胡椒粉2盒、白糖1斤、醋1斤、辣椒粉3两

【做法】

【原料】

酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时。辣椒切块,姜蒜拍碎切块,跟其余料一起放入酱油内即可。

3辣椒末

标签 原料 腌菜 做法 酱油 晾凉

【做法】

1腌黄瓜

2腌萝卜

黄瓜15斤、辣椒1斤、盐1.5斤、大蒜3两、白酒1.5两、白糖6两、姜3两、酱油4斤


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